SELENIO
: NEMICO DEI RADICALI LIBERI
Si
tratta di un elemento chimico essenziale,di cui sono stati identificati, negli
ultimi anni, nuovi aspetti e in particolare l’azione antiossidante cellulare,
la prevenzione dell’arteriosclerosi e dell’infarto miocardico,la protezione nei
confronti della sclerosi multipla e di alcune forme di cancro.
Fonti alimentari
di Selenio sono : cereali integrali,lievito di
birra,soia,carni,fegato,tonno,aringhe.Il suo contenuto negli alimenti varia in
relazione alla composizione del suolo (in Italia in genere è scarso).
Il
Selenio viene usato come complemento nutrizionale nelle condizioni
caratterizzate dalla produzione di grandi quantità di radicali liberi :
fenomeni involutivi senili, infezioni recidivanti, in particolare
O.R.L.,processi infiammatori cronici,prima e dopo un atto chirurgico,in corso o
dopo trattamento farmacologico prolungato,rischio
cardio-vascolare elevato.
In
commercio sono disponibili preparati a base di Selenio,associato alle vitamine
A,C,ed E,dotati di attività protettiva nei confronti dei radicali liberi.
ALOE
Il
succo puro di aloe contiene numerosi proprietà favorevoli,in particolare l’effetto
antiossidante è dovuto anche alla presenza di selenio.
