domenica 12 marzo 2017



CALCIO
E’ il minerale più abbondante del corpo umano,dove è presente nella quantità totale di 1 Kg.
Il Calcio è contenuto quasi interamente nelle ossa e nei denti,sotto forma di un sale,il fosfato di calcio.
E’ un elemento essenziale dell’alimentazione e proviene soprattutto da latte,formaggi,fagioli,cavoli,noci.
Negli adulti il fabbisogno è di 800-900 mg al dì,mentre in gravidanza e durante l’allattamento è di 1,5-2 g al giorno.
Una concentrazione costante di Calcio nel sangue è necessaria per mantenere normale il battito cardiaco,la contrazione muscolare e la conduzione nervosa.
Il Calcio gioca un ruolo fondamentale nel processo di mineralizzazione ossea,in molte attività enzimatiche ed in numerose fasi della coagulazione del sangue.
Viene utilizzato come integratore nelle manifestazioni della spasmofilia (ipereccitabilità,spasmi e crampi),nell’osteoporosi e nei disturbi della fissazione del calcio e del metabolismo osseo.
La vitamina D è necessaria per assorbire il Calcio a livello dell’intestino,per il trasporto a livello delle ossa,dove forma con il Fosforo e il Magnesio i cristalli di idrossiapatite.

LITHOTHAMNIUM  e CALCIO
La polvere ottenuta dall’alga calcificata di LITHOTHAMNIUM contiene oltre il 30% di Calcio.Viene  utilizzata come integratore nella decalcificazione ossea.

( B.Brigo,Le erbe che ci regalano i minerali della salute,2017)

I MINERALI DELLA SALUTE E LE ERBE CHE LI CONTENGONO

Credo sia utile approfondire la conoscenza dei Minerali presenti nel nostro organismo, infatti la loro conoscenza può contribuire nella scelta di alimenti e di integratori che possano aiutare a preservare il nostro patrimonio di salute e di benessere.
In base al diverso ruolo i Minerali si distinguono in 3 categorie principali :
Elementi plastici o strutturali : costituiscono la massa organica come     Carbonio,Ossigeno,Azoto,Idrogeno,Fosforo
Elementi minerali o microelementi : costituiscono elettroliti,ossidi e sali minerali come
 Sodio,Potassio,Magnesio,Calcio
Oligoelementi o elementi traccia : hanno una funzione catalitica come Ferro,Iodio,Manganese,Selenio,Silicio,Zinco

Va ricordato che i Minerali dei primi due gruppi (plastici e microelementi) costituiscono oltre il 99% di tutta la massa corporea,mentre gli oligoelementi sono presenti in piccolissim quantità.




giovedì 12 gennaio 2017


 MANGIAMO LA PASTA FATTA AL 100% CON GRANO ITALIANO 

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sabato 7 gennaio 2017


NEW SUL SITO www.silvanacristino.it nella sezione NUTRIZIONE E LABORATORIO

L'OMOCISTEINA

Che cos'è l'omocisteina,perchè inserirla nel check up analitico,come intervenire con l'alimentazione per controllare la sua concentrazione nel sangue.

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lunedì 14 novembre 2016


A due anni dal blog nasce anche il mio sito, che dirvi, sono contenta e vi invito,se volete, a visitarlo:

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